생활 정보 및 리뷰

강화도에 새우튀김 맛집이 있어서 강화도를 갈 때마가 새우집 들려서 튀김을 먹고 오곤 했는데요. 새우의 제철은 9~12월까지라고해요. 저희집이 생새우도 좋아하고, 새우구이도 좋아해서 새우를 나름 자주 먹는 편인 것 같아요. 수산시장에서 생새우를 잔뜩 사와서 집에서 구워먹고, 라면에도 넣어서 끓여먹고, 조금 남겨놨다가 전 부쳐먹기도 해요. 새우튀김은 집에서 해먹기가 좀 그래서 사먹는 편이지만 새우가 여러 음식에도 사용되잖아요. 저는 파스타에 새우 들어가면 너무 좋더라구요. 자장면이나 짬뽕같은 면요리에 들어가도 너무 좋구요. 대부분의 사람들이 콜레스테롤이 높다고 해서 많이들 안드시는 편인데 사실 새우에도 여러가지 효능이 있어요. 1. 다이어트에 좋다. 새우를 많이 먹으면 살찐다는 이야기가 많은데요, 사실은 새..

막걸리 먹을 때 잘맞는 안주를 말하자면 전을 빼놓을 수 없겠지만 도토리묵이 빠지면 섭섭하죠! 외가집 가면 가끔씩 막걸리 먹으러 가는데, 그 때마다 도토리묵도 같이 시켜서 먹곤 하거든요. 도토리묵은 맛이 없을래야 없을 수 없는 음식이예요. 양파랑 오이, 당근 넣고 무쳐먹으면 얼마나 맛있게요. 아참 참기름이랑 쑥갓도 빠지면 안되요. 집에 도토리가루가 있으면 도토리묵을 쉽게 만들 수도 있는데요. 저희집도 도토리묵은 집에서 만들어만 먹어요. 시중에 파는 도토리묵은 뭔가 가벼운 느낌이라고 할까요? 그래서 맛이 없어서 집에서 만들어 먹는데, 훨씬 더 맛있게 만들 수가 있어요^^ 게다가 무쳐먹는 거 말고 묵밥도 너무나 맛있답니다! 이 도토리묵이 무슨 효능이 있겠냐 하시는 분들도 계실텐데 효능이 아예 없진 않거든요! ..

다이어트할 때 자주 먹었던 식품 중 하나는 두부인데요. 두부는 단백질이 풍부해서 밥 대신에 두부를 먹으면 포만감도 많이 생기고 체중감량에도 도움을 받을 수 있어요. 그리고 안주로도 아주 기가 막힌 식품 중에 하나인데요. 두부 김치나, 두부로 만든 전이나 부침, 찌개에 넣어도 아주 환상적이구요. 반찬 만들어 먹어도 좋고 흔하게 찾을 수 있어서 더 좋아요. 저는 요리를 하지 않은 그냥 모두부는 조금 제 입맛에는 잘 안 맞아서 부쳐먹거나 으깨서 유부에 넣어 먹곤 하는데요. 이 두부가 다이어트 말고도 좋은 효능이 많거든요~ 흔하게 찾는 식품이 얼마나 좋은지 조금은 아는게 좋잖아요? 그래서 두부의 효능을 알아보려고 해요^^ 1. 두뇌 발달에 도움이 된다. 두부가 어른 아이 모두 잘 먹는 식품 중 하나인데요. 성장..

겨울하면 고구마죠. 다들 고구마 많이 드시고 계신가요? 예전에는 길가에 고구를 많이 팔았는데 요즘에는 보기가 힘들더라구요. 저도 올해는 고구마를 많이 못 쪄먹었는데요 다이어트할 때는 나름 고구마를 잘 챙겨먹었던 것 같아요. 식사대용으로 고구마 한두개 정도를 먹었었는데, 너무 맛있어서 더 먹고 싶은 거 참느냐 힘들었어요. 매번 먹어도 물고구마, 호박고구마 등 종류도 다양하니까 식감이랑 달기도 다르고 좋았던 것 같아요. 특히나 우주식량으로 고구마를 뽑았을 정도로 슈퍼푸드인 고구마예요. 다이어트에도 좋지만 다이어트에만 도움이 되는 게 아니더라구요. 이 외에도 좋은 효능들이 있는 것 같아서 알아보았는데요. 여러분들도 고구마의 효능을 잘 알고 계신가요? 1. 암예방에 도움이 된다. 고구마에 관련된 연구결과들이 많..

가끔씩 따뜻한 물을 마시고 싶을 때 그냥 물 말고 녹차를 마시는데요. 물에 티백 하나만 넣으면 쉽게 마실 수 있으니까 너무 편하기도 하구요. 그냥 물은 잘 안넘어가더라구요. 뭔가 물을 많이 마시려고 하는데 물이 안 넘어갈 때 녹차가 괜찮더라구요. 평소에도 물을 많이 마시려고 하는 편인데, 그냥 물보다는 녹차가 다이어트에 도움이 된다고 해서 자주 마시는 편이예요. 실제로 살이 빠지는 효과가 있는 건지는 모르겠지만 그래도 열심히 마시고 있어요. 그런데 녹차가 그냥 차가 아니라 다른 효능도 꽤 많은 거 아시나요? 그 효능들을 좀 정리해봤는데요. 한번 같이 보시죠^^ 녹차가 그냥 차로만 마시는게 아니고 녹차로 이용한 음식도 꽤 많잖아요. 저는 특히 녹차라떼를 엄청 좋아해요. 커피보다도 자주 마시는 음료 중 하나..