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건강 4

장의 효능 알고 먹자!

보양식으로 장어들 많이 드시잖아요~ 오늘은 장어의 효능을 알려드려볼까해요. 저나 저희 가족은 장어를 자주 먹는 편인데요, 유일하게 사먹는 생선요리라고나 할까요. 생선을 좋아하긴 하는데, 밖에서는 고기류를 많이 사먹지 생선은 자주 사먹게되진 않더라구요. 장어를 생선이라고 하면 장어는 매우 잘 먹는 편인 것 같아요. 장어구이 먹으면서 먹는 장어탕은 어찌나 맛있는지요. 매운탕이나 어죽은 안먹는데 장어탕은 고소 담백해서 정말 좋아해요. 장어는 구워서도 많이 먹지만, 장어덮밥이나 장어탕, 장어강정 등 여러 요리들이 있죠. 여러분들은 어떤 장어 요리를 좋아하시나요? 장어값이 예전보다는 많이 올랐지만, 가성비 좋은 장어집이 많이 생겨서 좋은 가격에 장어를 먹을 수 있어요. 저는 작동에 있는 장어집이나, 방화동에 있는..

오리의 효능 알고 먹자!

저는 돼지고기, 소고기 다 좋아하는데요, 그 중 오리고기도 참 좋아해요. 다른 고기들은 너무 쉽게 접할 수 있는 편인데, 오리고기집은 그닥 많은 편은 아니예요. 그래서 훈제오리 포장해서 파는 걸 사와서 집에서 구워 먹을 때도 있고, 다이어트 할 때는 데쳐 먹을 때도 있었어요. 아니면 엄마가 생오리를 사다가 집에서 양념을 해서 주물럭을 자주 해먹곤 해요. 예전에 오리고기 무한리필집에 한번 빠져서 일주일에 두번씩 가던 적이 생각이 나네요. 돼지고기로 요리할 때랑은 확실히 다른 식감과 맛이 나서 저는 오리 주물럭을 정말 좋아하는데요. 오리고기에도 좋은 효능들이 많은데 알고 계신가요? 저는 최근에 오리불고기 말고, 오리탕을 먹어봤는데 그것 또한 정말 맛있더라구요. 삼계탕처럼 푹 고아져서 나오는 건데 들깨가루가 ..

양고기 효능 알고 먹자!

양고기가 예전엔 흔하지 않았지만, 최근엔 많이들 드시죠. 양고기 수입이 3배이상 급등되었다는 뉴스도 본 적이 있는데요. 특유의 누린내 때문에 많이들 접하지 않다가 요즘에는 잡냄새 안나게 조리하는 곳이 많아져서 그런지확실히 대중화된 것 같아요. 요즘 길거리에 보면 양고기요리집도 쉽게 볼 수 있잖아요! 양꼬치를 좋아하는 편은 아니지만 양고기를 가끔씩 먹는 편인데요. 양고기는 꼬치말고도 화로구이, 서양식 스테이크 카레 등으로 조리되고 있어요. 게다가 이번에 이마트에서 양고기를 할인 판매한다고 하네요. 고기류는 뭔가 효능을 찾는다기보다는 맛있으니까 자주 먹잖아요~ 그런데 양꼬치 먹을 때 양고기의 효능을 조금 알고 먹으면 더 좋겠죠~? 많이 먹어도 효능이 있으니 조금 더 죄책감이 덜 든다고나 할까요 ㅎㅎ 그래도 ..

이석증 자가치료 애플리수기(Epley Maneuver)

이석증은 양성자세현훈이라고도 불리며 어지럼증 병이다. 예전에 비해 현재는 젊은 층에서도 많이 발생하고 연예인들도 이석증을 앓는다는 뉴스를 본 적이 있다. 이석증은 내이의 반고리관에 발생한 이동석 결석으로 인하여 유발되는 어지럼증이다. 나는 고1 때 이석증이 찾아왔다. 겨울이었고, 다음날 새벽에 친구랑 만나기로 했는데 일어나니 너무너무 어지럽고 속도 울렁거리고 움직일 수조차 없었다. 누워있는데 머리를 조금만 움직여도 어찌나 어지럽던지 눈을 질끔 감고 어지럼증이 없어지기를 수초간 기다리곤 했다. 병원갈수도 없어서 며칠을 누워서 끙끙 앓다가 겨우 병원을 갔다. 한의원에도 가보고 이비인후과도 가보고, 마지막에 갔던 이비인후과에서 치료를 받으면 되나 싶었는데 그 병원이 없어졌다. 그래도 자연스레 나중엔 괜찮아져서..

생활 꿀팁 2017.12.11
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