Review/음식의 효능

원기회복에 좋은 낙지의 효능

샤이이닝 2018. 1. 22. 10:17
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낙지는 9월부터 2월까지가 제철인데요. 요즘 낙지 잘 챙겨 드시고 계신가요? 집에 가는 길에 횟집을 지나가면 산낙지 포장 만원, 만오천원 이런식으로 쓰여있거든요. 그럼 사갈까 말까를 엄청나게 고민하는 것 같아요. 낚지는 먹기가 참 쉬운 식품 중 하나이기도 해요. 산낙지를 탕탕 썰어서 소금장에 찍어먹으면 고소하니 맛있기도 하고 매운 양념을 넣고 볶으면 맛있는 낚지 볶음이 되기도 하는데요. 쫄깃쫄깃하니 씹는 맛이 너무 좋죠. 육회에 얹어서 육회랑 같이 먹는 탕탕이도 너무 맛있어요. 지난번 여행가서 처음 먹어봤는데 정말 맛있더라구요. 해산물탕이나 샤브샤브로도 많이 즐기고 있는 낙지! 원기회복에도 얼마나 좋은 식품인지 알고 계신가요? 



1. 원기회복에 매우 좋다.

낙지에 필수 아미노산과 타우린이 풍부하게 들어있어서 원기회복에 매우 좋고, 피로 회복에도 탁월한데요. 여름에 더위에 지쳤을 때 기력을 불어 넣어주는데 도움을 주기도 하고 겨울에 보양식으로 많이 먹기도 해요. 보양식으로 고기도 많이 챙겨드시는데 요 낙지로 겨울에 보양하시는 것도 너무 좋을 것 같아요.


2. 다이어트 식품으로 좋다.

낙지는 100g에 53kcal정도밖에 되지 않고 단백질과 아미노산이 많이 함유되어 있는 편이라 다이어트 식품으로도 매우 좋아요. 양념을 안하고 먹으면 더 좋겠지만 고기보다는 훨씬 낮은 칼로리이기 때문에 야식메뉴로 산낙지를 추천해드리고 싶네요^^ 산낙지를 먹으면 그나마 죄책감이 덜할 것 같아요.


3. 고혈압 예방에 도움이 된다.

낙지에 들어있는 칼륨은 체내에 있는 나트륨 배출에 큰 역할을 하는데요. 그래서 고혈압 예방에도 도움이 되기도 해요. 고혈압 예방이 되는 식품이 많지만 모두 술과 같이 먹어서 그 효과를 제대로 보지 못하는 경우가 대다수인 것 같아요. 게다가 타우린 성분이 콜레스테롤 수치도 조절해주기 때문에 혈관 질환이나 성인병 예방에 도움이 되요.


4. 해독작용을 한다.

아까도 말씀드렸듯이 낙지에 아미노산이 풍부한데, 간의 독소를 제거해주는데 도움을 줘요. 간 기능을 향상 시켜주기 때문에 평소에 술 자주 드시는 분들은 술 양을 좀 줄이시고 낙지를 챙겨드시는 것도 좋을 것 같아요. 간 기능이 좋지 않으신 분들이 꾸준히 챙겨드시면 좋을 것 같아요.


이 외 피부미용에도 도움이 되는데 상처를 잘 아물게 하는 피부 재생 효능이 좋다고 하네요. 그리고 피부를 윤기있게 해준다고 해요. 성장기 어린이들에게도 도움이 되는데요. DHA가 다량 함유되어 있는데 이 성분이 기억력과 인지능력 향상에 도움을 준다고 하네요. 게다가 치매예방에도 좋다고 해요. 최근 치매환자들이 많이 생기고 있는데 미리 꾸준히 먹어서 도움이 되면 좋겠네요. 게다가 낙지가 빈혈에도 좋아요. 낙지에 무기질과 칼륨이 풍부해서 빈혈과 피로감을 개선시켜준다고 하네요.

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